Celebrado desde 2007, o Dia Mundial dos Moinhos decorre ao dia 7 de abril, promovido por diversos organismos ligados à Molinologia (ciência que estuda os aspetos técnicos e socioculturais dos moinhos), como é o caso da TIMS – Sociedade Internacional de Molinologia. Um dos objetivos desta data é destacar a importância da manutenção e conservação deste património edificado, que tanto contribuiu no quotidiano dos portugueses.
Em Machico, mais especificamente no Ecossítio das Fontes Vermelhas e no Ecossítio da Terra Baptista, podemos encontrar exemplos de azenhas (moinhos movidos a água). A azenha madeirense é o “tipo de moinho mais antigo português: armada em caixa, dentro da qual assentam as pedras do moinho, indistintamente chamadas mós, e sobrepujada doutra, a moega, em forma de pirâmide troncada e invertida, receptora do grão (…)” PEREIRA (1967).
Projeto Ecos Machico
Poderá consultar o artigo na nossa página de facebook, clicando aqui
